Porta Del Vento Voria Rosso

Porta Del Vento
VORIA ROSSO

100% Perricone
Annata N.M.
Regione Sicilia
Formato 0,75 l
Paese Italia

Tipologia: Rosso Frizzante rifermentato in bottiglia

Frizzanze ottenuto da uve Perricone coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette.
Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto al vino base.
Non filtrato e non degorgiato, con la presenza di lieviti in bottiglia.

Produzione: 3.000 bottiglie

PORTA DEL VENTO, CAMPOREALE (PA)
Azienda giovane che imbottiglia dal 2006.
Prende il nome dalla vallata nella quale sono dislocati i suoi quasi 10 ettari di vigneto,
a 600 metri di altezza in contrada Valdibella, a Camporeale, provincia di Palermo.
I vigneti, tutti ad alberello, sono i più alti della provincia e sono stati impiantati t
ra il 1974 ed il 1985. Il luogo è particolarmente ventoso con forti escursioni termiche
e questo permette di avere vini con una sorprendente freschezza

una sorprendente freschezza