Porta Del Vento Voria Rosato

Porta Del Vento
VORIA ROSÉ

100% Perricone
Annata N.M.
Regione Sicilia
Formato 0,75 l
Paese Italia

Tipologia: Rosato Frizzante rifermentato in bottiglia

Da uve provenienti da terreni sabbiosi e limosi tra i 450 ed i 600 metri sul livello del mare.
Le uve fermentano in vasche di cemento da 50 hl. Una volta terminata la fermentazione
il vino viene imbottigliato con l’aggiunta di mosto per effettuare la seconda fermentazione.
Fiori rossi ed agrumi per una bocca croccante e sbarazzina. Da urlo con la panzanella.

Produzione: 2.000 bottiglie

PORTA DEL VENTO, CAMPOREALE (PA)

Azienda giovane che imbottiglia dal 2006.
Prende il nome dalla vallata nella quale sono dislocati i suoi quasi 10 ettari di vigneto,
a 600 metri di altezza in contrada Valdibella, a Camporeale, provincia di Palermo.
I vigneti, tutti ad alberello, sono i più alti della provincia e sono stati impiantati t
ra il 1974 ed il 1985. Il luogo è particolarmente ventoso con forti escursioni termiche
e questo permette di avere vini con una sorprendente freschezza