Ampeleia Unlitro

Ampeleia
Unlitro

Prodotto dalle viti più giovani, è il vino che più rappresenta la leggerezza e
la vitalità dell’azienda. Affina in vasche di cemento.
Fresco e dalla piacevolissima beva.

Annata 2018
Regione Toscana
Vitigno Alicante Nero (Grenache)
Formato 0,75
Paese Italia

Ampeleia

C’è un’energia speciale da Ampeleia e ce ne siamo accorti fin dalla prima visita, ormai tanti anni fa.
Siamo in Maremma, precisamente in località Meleta a Roccatederighi, in provincia di Grosseto,
ma sembra di essere in un universo parallelo e autosufficiente, biodiverso a livelli non immaginabili.
Ampeleia è vigna (33 ettari), bosco (54 ha), seminativo e pascolo, uliveto, 3 mucche (razza Grigio Alpina),
galline e api, orto e frutteto: un autentico Paradiso terrestre, insomma.
Ampeleia è agricoltura biodinamica ma soprattutto un nucleo fortemente orientato verso la formazione di giovani agricoltori
e la condivisione di buone pratiche. Non solo vino, ovviamente, ma laboratorio in cui produrre farro,
farina e verdure nonché luogo di comunicazione e moltiplicazione di antiche varietà di mele e pere.