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Il profumo del principe dei vitigni aromatici nella purezza di un Brut, frutto di una lenta presa di spuma secondo il metodo charmat. Dal colore giallo paglierino, dal profumo esuberante e tipico, un matrimonio di fiori e frutta unico e suadente. Fresco, dal perlage fine e persistente, lascia alla bocca il piacere dell'uva da cui proviene. Eccellente come aperitivo dà il meglio con crudi di pesce, crostacei, affumicati, ma anche mozzarella di bufala e formaggi erborinati.
Servire fresco a 8-10°.
miba003
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